スイート・コックコート
| 登録番号 | 055142 | 分類記号 | E6ｱ20 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 松柏社 | ||
| 発行年 | 2022.12 | ||
| ページ数 | 4p,360p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784775402894 | ||
内容細目
生活文化 飲食論 飲食哲学 飲食思想 菓子職人 パティシエ 日本 伝記 自伝 吉田菊次郎 ブールミッシュ
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| 登録番号 | 055142 | 分類記号 | E6ｱ20 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 松柏社 | ||
| 発行年 | 2022.12 | ||
| ページ数 | 4p,360p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784775402894 | ||
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