The Cambridge World History of Food Vol.1

登録番号 | 018349 | 分類記号 | Y1ア00 |
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副書名 | The Cambridge World History of Food Vol.1 | ||
出版者 | CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS | ||
発行年 | c2000 | ||
ページ数 | 42p,1120p | サイズ | 26cm |
ISBN | 9780521402149 |
内容細目
洋書 食文化 食物史 食生活史
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