食文化に関する文献目録 単行書 食文化史・食文化論 英文 2015-2022 太田泰弘(編) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号055533分類記号R8貸出区分不可叢書名食文化に関する文献目録出版者太田泰弘発行年2023.4ページ数44pサイズ30cm 内容細目 文献目録 洋書 英文 食文化論 食文化史 食物史 アメリカ議会図書館蔵書 The Association for the Study of Food and Society ASFS André Simon Memorial Fund
