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食とジェンダー

食とジェンダー

竹井恵美子(編)、朝倉敏夫、今村薫、竹内由紀子、野林厚志、見崎恵子、村上紀子、山本茂、吉田清彦

登録番号018275分類記号R11 01
貸出区分不可
叢書名食の文化フォーラム18
出版者ドメス出版
発行年2000
ISBN9784810705256
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