食生活をめぐる諸問題
| 登録番号 | 017177 | 分類記号 | G1 00 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 放送大学教材81286-1-0011 | ||
| 出版者 | 放送大学教育振興会 | ||
| 発行年 | 2000.3 | ||
| ページ数 | 253p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784595812637 | ||
内容細目
食と健康 食生活と健康 食生活論 食文化 加工食品 栄養学 食中毒 安心 安全 食品衛生 食品流通 食品販売 日本の食事 手作り料理 家庭料理 中食 外食産業 スポーツ栄養 ダイエット 高齢者 廃棄物 迷信 禁忌 食生活指針
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