簡明食辞林

小原哲二郎(監)、細谷憲政(監)
簡明食辞林
登録番号014524分類記号A2ア40
貸出区分不可
出版者樹村房
発行年1985.9
ページ数904pサイズ19cm
ISBN4915507181
内容細目
日本の食文化 料理語源 料理名 食材名 食関連用語 辞書 辞典 事典

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