イタリア料理用語辞典

町田亘(編)、吉田政国(編)
イタリア料理用語辞典
登録番号014386分類記号D4ウ12
貸出区分不可
出版者白水社
発行年1992.11
ページ数257pサイズ20cm
ISBN4560000891
内容細目
海外の料理 世界の料理 西洋料理 イタリア料理 辞典

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