料理用語
| 登録番号 | 014321 | 分類記号 | E8ア30 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 叢書名 | 新・食品事典13 | ||
| 出版者 | 真珠書院 | ||
| 発行年 | 1994.6 | ||
| ページ数 | 336p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 4880091138 | ||
内容細目
飲食雑学 料理用語
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| 登録番号 | 014321 | 分類記号 | E8ア30 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 叢書名 | 新・食品事典13 | ||
| 出版者 | 真珠書院 | ||
| 発行年 | 1994.6 | ||
| ページ数 | 336p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 4880091138 | ||
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