東北の衣と食 三浦貞栄治、小林美代、竹内利美、富木隆蔵、戸川安章、岩崎敏夫 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号009634分類記号A2ア00叢書名日本の衣と食出版者明玄書房発行年1974.7ページ数321pサイズ22㎝ 内容細目 日本の食文化 地域別食文化 食文化史 食生活史 地方料理 郷土料理 伝承料理 特産物 行事食 家庭料理 東北地方 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県