東北の衣と食

三浦貞栄治、小林美代、竹内利美、富木隆蔵、戸川安章、岩崎敏夫
東北の衣と食
登録番号009634分類記号A2ア00
叢書名日本の衣と食
出版者明玄書房
発行年1974.7
ページ数321pサイズ22㎝
内容細目
日本の食文化 地域別食文化 食文化史 食生活史 地方料理 郷土料理 伝承料理 特産物 行事食 家庭料理 東北地方 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県