中国の衣と食

鶴藤鹿忠、藤井昭、松岡利夫、島田成矩、四宮守正
中国の衣と食
登録番号009633分類記号A2ア00
叢書名日本の衣と食
出版者明玄書房
発行年1974.9
ページ数278pサイズ22㎝
内容細目
日本の食文化 地域別食文化 食文化史 食生活史 地方料理 郷土料理 伝承料理 特産物 行事食 家庭料理 中国地方 岡山県 広島県 山口県 島根県 鳥取県