鮨 宮尾しげを Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号008308分類記号D2ア20叢書名日本の味名著選集 第2巻出版者東京書房社発行年1978.12ページ数319pサイズ22cm 内容細目 調理 料理別知識 米飯 すし 寿司 鮨 鮓 食物史 食文化史