漬物製造技術 小川敏男 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号004591分類記号C3ｸ00KU貸出区分不可出版者食品研究社発行年1964.7ページ数220p,8p,図版サイズ26cm 内容細目 食品 漬物 食物史 加工食品 調味料 漬物製造技術 昭和39年
