砂糖の世界史
| 登録番号 | 004552 | 分類記号 | C3ｵ41 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 岩波ジュニア新書276 | ||
| 出版者 | 岩波書店 | ||
| 発行年 | 1996.7 | ||
| ページ数 | 208p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784005002764 | ||
内容細目
調味料 甘味料 砂糖 食物史 ヨーロッパ カリブ海 茶 コーヒー・ハウス コーヒー チョコレート 奴隷 イギリス 砂糖きび
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| 登録番号 | 004552 | 分類記号 | C3ｵ41 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 岩波ジュニア新書276 | ||
| 出版者 | 岩波書店 | ||
| 発行年 | 1996.7 | ||
| ページ数 | 208p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784005002764 | ||
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