ラーメンの本

大門八郎
ラーメンの本
登録番号004140分類記号D2イ30U
副書名読んで楽しく 食べておいしい!
叢書名Goma Books
出版者ごま書房
発行年1975.3
ページ数211pサイズ19cm
内容細目
調理 料理別知識 麺類 中華麺 ラーメン 飲食情報 全国 調理レシピ インスタントラーメン うんちく 雑学