チョコレートの博物誌

加藤由基雄、八杉佳穂
チョコレートの博物誌
登録番号003846分類記号C3ウ61
叢書名Shotor Museum
出版者小学館
発行年1996.2
ページ数127pサイズ21cm
ISBN9784096060032
内容細目
菓子 洋菓子 チョコレート カカオ 食物史 嗜好品

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