鮑
登録番号 | 003446 | 分類記号 | B4エ10 |
---|---|---|---|
叢書名 | ものと人間の文化史 62 | ||
出版者 | 法政大学出版局 | ||
発行年 | 1989.6 | ||
ページ数 | 321p,5p | サイズ | 19㎝ |
ISBN | 4588206214 |
内容細目
食材各論 貝類 鮑 生態 伝説 食文化史 熨斗鮑 延喜式 江戸幕府 貝殻の利用 海女 信仰 民俗 内村鑑三 落語
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登録番号 | 003446 | 分類記号 | B4エ10 |
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叢書名 | ものと人間の文化史 62 | ||
出版者 | 法政大学出版局 | ||
発行年 | 1989.6 | ||
ページ数 | 321p,5p | サイズ | 19㎝ |
ISBN | 4588206214 |
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