あわび食文化 大場俊雄 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号033230分類記号B4エ10叢書名水産振興第461号出版者東京水産振興会発行年2006.5ページ数47pサイズ21cm 内容細目 食材各論 貝類 鮑 食文化史 神饌 鮑料理