魚の文化史

登録番号 | 003353 | 分類記号 | B4 11 |
---|---|---|---|
出版者 | 講談社 | ||
発行年 | 1983.5 | ||
ページ数 | 254p | サイズ | 20cm |
ISBN | 4062002388 |
内容細目
食材各論 水産物 文化史 魚食文化 民俗 文化誌 食物史 魚のシンボル
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登録番号 | 003353 | 分類記号 | B4 11 |
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出版者 | 講談社 | ||
発行年 | 1983.5 | ||
ページ数 | 254p | サイズ | 20cm |
ISBN | 4062002388 |
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