食卓の博物誌
登録番号 | 002436 | 分類記号 | A2イ00 |
---|---|---|---|
叢書名 | 丸善ライブラリー | ||
出版者 | 丸善 | ||
発行年 | 1995 | ||
ISBN | 9784621051801 |
内容細目
食材総論
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登録番号 | 002436 | 分類記号 | A2イ00 |
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叢書名 | 丸善ライブラリー | ||
出版者 | 丸善 | ||
発行年 | 1995 | ||
ISBN | 9784621051801 |
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