起死海生
| 登録番号 | 001861 | 分類記号 | A2ｲ50 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | これからの魚はるかな鯨 | ||
| 叢書名 | 「食」の昭和史 3 魚・鯨 | ||
| 出版者 | 日本経済評論社 | ||
| 発行年 | 1990.1 | ||
| ページ数 | 264p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 4818803510 | ||
内容細目
日本の食文化 昭和時代 食物史 魚 魚消費 水産物貿易 活魚 鯨 捕鯨 漁業 捕鯨モラトリアム 資産管理型漁業
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