日本料理秘訣集 自分の味をつくりだす

土井勝
日本料理秘訣集  自分の味をつくりだす
登録番号000365分類記号U 126
叢書名Kappa Homes
出版者光文社
発行年1974.6
ページ数200p,5pサイズ18cm
内容細目
飲食雑学 コツ 日本料理