辻留の日本料理入門 老舗の味を家庭でだす

辻義一
辻留の日本料理入門  老舗の味を家庭でだす
登録番号008404分類記号U 126
叢書名RYU BOOKS タツの本
出版者経済界
発行年1983.12
ページ数269pサイズ18cm
ISBN4766700775
内容細目
飲食雑学 コツ 日本料理

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