服部流「味」の秘訣うちあけ手帖 ほんものを「知って」「つくって」「食べる」本
| 登録番号 | 011754 | 分類記号 | U 126 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 大和出版 | ||
| 発行年 | 1990.5 | ||
| ページ数 | 244p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 4804755349 | ||
内容細目
飲食雑学 コツ 日本料理 素材
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| 登録番号 | 011754 | 分類記号 | U 126 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 大和出版 | ||
| 発行年 | 1990.5 | ||
| ページ数 | 244p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 4804755349 | ||
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