藤田秀司
餅
登録番号000332分類記号D2ア40
貸出区分不可
叢書名民俗選書 Vol.1
出版者秋田文化出版
発行年1983.5
ページ数208pサイズ19cm
内容細目
調理 昭和時代 料理別知識 餅 秋田県 歴史 食文化 食生活 民俗 儀礼食 行事食 昭和58年 餅と生活 餅と食事 餅と正月 餅と歳事 餅と慶弔 餅と芸能