IMPERIAL DISHES OF CHINA〔英語版〕
| 登録番号 | 059003 | 分類記号 | A3イ11Y |
|---|---|---|---|
| 出版者 | Tai Dao Publishing Limited | ||
| 発行年 | 1986 | ||
| ページ数 | 160p | サイズ | 30cm |
| ISBN | 9627084255 | ||
内容細目
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