NEW BRITISH CLASSICS〔英語版〕
| 登録番号 | 058196 | 分類記号 | D4ウ16Y |
|---|---|---|---|
| 出版者 | BBC | ||
| 発行年 | c1999 | ||
| ページ数 | 408p | サイズ | 27cm |
| ISBN | 9780563534112 | ||
内容細目
洋書 調理 欧州 英国 イギリス グレートブリテン 新英国伝統料理 モダン ブリティッシュ スープ 出汁 基本のストック ソース ドレッシング ハーブ チーズ 卵料理 英国式朝食 イングリッシュ ブレックファスト 野菜料理 サラダ ジャガイモ ポテト 魚 貝類 甲殻類 軽食 牛肉 豚肉 ラム肉 サンデーランチ ロースト ジビエ 鳥獣肉 ピクニック プディング デザート クリスマス料理 ケーキ 甘いパン 焼き菓子 アフタヌーンティー ハイティー 保存食 ピクルス 漬物 スパイス 香りづけ
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。