豚の視点からと畜場を見る

アイズ・オン・アニマルズ〔著〕、公益財団法人 日本食肉生産技術開発センター〔編〕
豚の視点からと畜場を見る
登録番号057748分類記号B3イ40
貸出区分不可
副書名ストレスや苦痛を軽減し、取扱いを容易にするためのアドバイス
叢書名Eyes on Animals 2024年版 Watching out for their welfare
出版者日本食肉生産技術開発センター
発行年2024.8
ページ数201pサイズ30cm
内容細目
食材 畜産物 豚肉 畜産技術 飼育技術 家畜 屠畜 アニマルウェルフェア 令和6年