人と暮らしと、台所~夏

高橋みどり(講師)、野村友里(講師)、野村紘子(講師)、樋口直哉(講師)、德田民子(講師)、渡辺有子(講師)、阿部勤(講師)、江口宏志(講師)、山本祐布子(講師)、瀬尾幸子(講師)、日本放送協会(編)、NHK出版(編)
人と暮らしと、台所~夏
登録番号057282分類記号E4 30
叢書名NHKテキスト NHK趣味どきっ!
出版者NHK出版
発行年2023.8
ページ数127pサイズ26cm
ISBN9784142288540
内容細目
生活文化 調理環境 台所 キッチン 厨房 幸せをかみしめて 黒磯の日々 高橋みどり 母娘に通い合う「レセピ」と道具 野村友里、野村紘子 おいしさを発見する実験室 樋口直哉 シンプル、おしゃれに安曇野の暮らし 德田民子 家族で育てる 家族が育つ 渡辺有子 暮らしの中心 ひとりの居場所 阿部勤 自然の恵みを「蒸留」する 江口宏志、山本祐布子 「居酒屋」風に 知恵と工夫 瀬尾幸子 台所が紡ぐ物語 三浦哲哉、大平一枝、オカヤイズミ、千早茜、岡根谷実里 台所の100年史 歴史からみる キッチンのこれから 須崎文代 とじ込み付録 やきものの基本

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