スペシャルティコーヒーのテイスティング
| 登録番号 | 057046 | 分類記号 | C3ｾ60 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 旭屋出版 | ||
| 発行年 | 2024.9 | ||
| ページ数 | 448p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784751115275 | ||
内容細目
食品 飲料 コーヒー 珈琲 テイスティング テ－スティング カッピング 官能評価 品質評価
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| 登録番号 | 057046 | 分類記号 | C3ｾ60 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 旭屋出版 | ||
| 発行年 | 2024.9 | ||
| ページ数 | 448p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784751115275 | ||
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