北朝鮮の食卓

キム・ヤンヒ(著)、金知子(訳)
北朝鮮の食卓
登録番号057041分類記号A3イ12
副書名食からみる歴史、文化、未来
出版者原書房
発行年2024.11
ページ数309pサイズ20cm
ISBN9784562074761
内容細目
世界の食文化 アジア 朝鮮半島 北朝鮮 郷土料理 北朝鮮の食文化と制度 北朝鮮の郷土料理 和解と平和の食べ物

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