La France à la carte〔フランス語版〕
| 登録番号 | 056126 | 分類記号 | Y3ｲ31 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | Chêne | ||
| 発行年 | 1986.08 | ||
| ページ数 | 175p | サイズ | 29cm |
| ISBN | 9782851084415 | ||
内容細目
洋書 調理 ヨーロッパ フランス料理 格付け 星付き 高級レストラン スターシェフ パリ ヌーヴェルクイジーヌ オーベルジュ ビストロ ソムリエ Gault-Millau
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