エスニック料理 東南アジアの味

中央公論社〔編〕
エスニック料理 東南アジアの味
登録番号055709分類記号D4イ20U
貸出区分不可
叢書名シェフ・シリーズ スペシャル版
出版者中央公論社
発行年1994.8
ページ数144pサイズ30cm
内容細目
調理 平成時代 世界の料理 海外の料理 エスニック料理 東南アジア料理 インドネシア料理 ベトナム料理 フィリピン料理 カンボジア料理 タイ料理 平成6年