江戸前ずしの悦楽
| 登録番号 | 055669 | 分類記号 | E6ア20 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 「次郎よこはま店」の十二カ月 | ||
| 出版者 | 晶文社出版 | ||
| 発行年 | 1999.11 | ||
| ページ数 | 203p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 4794976038 | ||
内容細目
生活文化 飲食論 飲食哲学 飲食思想 料理人 次郎よこはま店 水谷八郎
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| 登録番号 | 055669 | 分類記号 | E6ア20 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 「次郎よこはま店」の十二カ月 | ||
| 出版者 | 晶文社出版 | ||
| 発行年 | 1999.11 | ||
| ページ数 | 203p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 4794976038 | ||
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