お菓子の学校 ケーキとデザート 大阪あべの 辻製菓専門学校 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号054813分類記号D5 20副書名はじめてケーキを作る人へ プロが明かす おいしさのコツ叢書名主婦の友生活シリーズ出版者主婦の友社発行年1990.12ページ数128pサイズ29cm 内容細目 調理 製菓 菓子 デザート 洋菓子 ケーキ タルト シュー クレープ 冷菓