The Culinary Culture of the Philippines〔英語版〕

Gilda Cordero-Fernando
The Culinary Culture of the Philippines〔英語版〕
登録番号054698分類記号Y1イ29U
出版者GCF Books
発行年c1976
ページ数223pサイズ29cm
内容細目
洋書 食文化 アジア フィリピン 調理