食品 調味料 砂糖 製糖 日本 歴史 近代製糖業における製糖会社と台湾農民の関係 米糖相剋をめぐる製糖会社と台湾農民の関係 原料採取区域から見る台湾農民との関係 「中瀬文書」に見る甘蔗買収価格をめぐる台湾農民との関係 甘蔗栽培奨励規程に見る製糖会社と台湾農民の関係 戦前内地製糖業の胎動と展開 黒糖から見る沖縄糖業の黎明期 北海道甜菜糖業の黎明期から展開期へ 糖価低迷期の大日本製糖