「噛める」「飲み込める」がうれしい料理
| 登録番号 | 053678 | 分類記号 | G1ウ25 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 食べやすくするポイントがひと目でわかる! | ||
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 | ||
| 発行年 | 2022.1 | ||
| ページ数 | 151p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784789547567 | ||
内容細目
食と健康 食生活と健康 公衆栄養 高齢者 介護 ユニバーサル 嚥下食 咀嚼 調理レシピ
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