荒田西洋料理4(スープ・ソース編) 荒田勇作 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号053031分類記号D4ウ11W貸出区分不可出版者柴田書店発行年1965.11ページ数222pサイズ27cm 内容細目 海外の料理 世界の料理 ヨーロッパ料理 フランス レシピ 日本人料理人 昭和40年 POTAGES(スープ) SAUCES(ソース) GARNITURES(つけ合わせ)