ミートブック

アメリカ・メレディス社ベターホームズ アンド ガーデンズ編集部(編)、小学館家庭料理研究会(編訳)
ミートブック
登録番号052865分類記号D4エ11U
貸出区分不可
副書名すてきな肉料理400選
叢書名メレディス社版料理ブック 2
出版者小学館
発行年1965.11
ページ数166pサイズ29cm
内容細目
調理 海外の料理 世界の料理 南北アメリカ料理 アメリカ合衆国 肉料理 牛肉 豚肉 小羊肉 子牛肉 ソーセージ 缶詰肉 冷蔵肉 鶏肉 魚介類 魚貝類 猟鳥獣肉 前菜 スナック キャセロール サラダ サンドイッチ ソース 冷凍食品 バービキュー バーベキュー 昭和40年