味百年 日本食糧新聞社 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号052835分類記号A2イ40貸出区分不可副書名食品産業の歩み出版者日本食糧新聞社発行年1967.9ページ数616pサイズ31cm 内容細目 日本の食文化 明治時代 大正時代 昭和時代 食生活史 食品製造業 食品製造法 食品加工法 農産加工品 缶詰 水産加工品 畜産加工品 油脂 菓子 調味料 酒類 飲料 食品衛生 機械 資材 流通構造 集団給食 地方産業 歴史 広告