地中海食と和食の出会い
| 登録番号 | 050898 | 分類記号 | A3ｳ16 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | バスク人サビエルと大内氏の遺産を生かして | ||
| 出版者 | 南方新社 | ||
| 発行年 | 2019.3 | ||
| ページ数 | 4p,247p,図版 | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784861243974 | ||
内容細目
世界の食文化 ヨーロッパ スペイン バスク自治州 ナバラ自治州 山口県 フランシスコ・ザビエル 大内義隆 ピンチョス バル リオハワイン クリスマス 地中海食 バスク料理
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