教養としてのワインの世界史
| 登録番号 | 050386 | 分類記号 | C3ﾀ50 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | ちくま文庫 | ||
| 出版者 | 筑摩書房 | ||
| 発行年 | 2018.11 | ||
| ページ数 | 335p | サイズ | 15cm |
| ISBN | 9784480435484 | ||
内容細目
飲料 嗜好飲料 酒類 酒 ワイン 葡萄酒 食物史 世界史 歴史 ヨーロッパ 近代 20世紀 グローバリゼーション フォーディズム 大量生産 大量消費 テロワール
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