ウズベキスタンを知るための60章

帯谷知可(編著)
ウズベキスタンを知るための60章
登録番号049885分類記号A3イ39
叢書名エリア・スタディーズ 164
出版者明石書店
発行年2018.5
ページ数396pサイズ19cm
ISBN9784750346373
内容細目
世界の食文化 ユーラシア大陸 中央アジア ウズベキスタン 水循環 水資源問題 灌漑農地 農村 暮らし 祝祭 儀礼 ウズベキスタンの食 ウズベキスタン料理 伝統的料理 ノン ラグマン パウロ ケボブ ハラール食品事情 食文化関連資料

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