オマーンを知るための55章
| 登録番号 | 049728 | 分類記号 | A3イ39 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | エリア・スタディーズ 163 | ||
| 出版者 | 明石書店 | ||
| 発行年 | 2018.2 | ||
| ページ数 | 269p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784750346380 | ||
内容細目
世界の食文化 西アジア 中東 アラビア半島 オマーン 農村 棗椰子 デーツ オマーンの食文化 アラブ料理 アワール 山羊 バスマティ インディカ米 スパイス 香辛料 カブーリー スワヒリ料理 ウガリ パン シュワルマ ウルスィーヤ シュワー 珈琲 オマーン料理 スーク 食文化関連資料
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。


