イタリア料理のアイデンティティ
| 登録番号 | 049012 | 分類記号 | A3ｳ12 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 河出書房新社 | ||
| 発行年 | 2017.7 | ||
| ページ数 | 157p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784309227085 | ||
内容細目
世界の食文化 ヨーロッパ イタリア料理 地方料理 郷土料理 家庭料理
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| 登録番号 | 049012 | 分類記号 | A3ｳ12 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 河出書房新社 | ||
| 発行年 | 2017.7 | ||
| ページ数 | 157p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784309227085 | ||
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