「日本一」の宗田節と新たな地域未来づくり 東京水産振興会(編) Tweet URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号048814分類記号B4 21U副書名土佐清水市立中央公民館開館記念叢書名「食」と「漁」の地域活性化シンポ報告集 第2回出版者東京水産振興会発行年2017.3ページ数83pサイズ31cm 内容細目 食材 水産物 地域別漁業史 魚類 魚 鰹節 宗田節 高知県土佐清水市 地域活性化 観光戦略 地方創生 まちづくり 鰹文化 カツオ漁 めじか 鰹節製法 産業システム 商品開発 地域観光