四万十川アユの再生と流域の地域未来づくり

東京水産振興会(編)
四万十川アユの再生と流域の地域未来づくり
登録番号051137分類記号B4 21
叢書名「食」と「漁」の地域活性化シンポ報告集 第6回
出版者東京水産振興会
発行年2019.11
ページ数101pサイズ31cm
内容細目
食材 水産物 地域別漁業史 魚類 魚 高知県 四万十川 川魚漁 鮎 鮎料理 まちおこし 地域活性化