パン屋の仕事

明石克彦
パン屋の仕事
登録番号048676分類記号E6ア20
出版者旭屋出版
発行年2017.3
ページ数247pサイズ19cm
ISBN9784751112717
内容細目
生活文化 飲食論 飲食哲学 飲食思想 自伝 パン職人 ブーランジェリー ブーランジェ パン屋 パン ドイツパン ベッカライブロートハイム 明石克彦 製パン 調理レシピ

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