飲食店のためのハラル対策ハンドブック
| 登録番号 | 048547 | 分類記号 | H4 00 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | レシピ30付 | ||
| 出版者 | 柴田書店 | ||
| 発行年 | 2017.2 | ||
| ページ数 | 127p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784388062607 | ||
内容細目
食料経済 マーケティング ハラル ハラール イスラム教徒 ムスリム コーラン ハラルビジネス ハラル認証 ハラルレストラン 厨房 ハラル食材 調理 ハラルレシピ 和食 洋食 中華 デザート
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