都市のフードデザート問題
| 登録番号 | 048514 | 分類記号 | A2イ60 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | ソーシャル・キャピタルの低下が招く街なかの「食の砂漠」 | ||
| 出版者 | 農林統計協会 | ||
| 発行年 | 2017.1 | ||
| ページ数 | 16p,243p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784541041210 | ||
内容細目
文化論 日本の食文化 平成時代 フードデザート 買い物弱者 買い物難民 生活環境 食料問題 食糧問題 高齢化社会 高齢者の食生活悪化 海外 東京都心部 食料品アクセス ソーシャル・キャピタル イギリス・スコットランドの買い物事情 地方都市 東日本大震災被災地
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